亳州市人民医院开展食堂食物中毒应急演练和消防安全实操演练

为积极响应全国第23个“安全生产月”活动要求，保障医院职工和患者的饮食卫生安全，亳州市人民医院于6月27日下午3点，在南院食堂一楼大厅开展了食堂食物中毒应急演练和消防安全实操演练。本次演练活动由膳食科和安全保卫科牵头，医务部、防保科等多部门协作。

6月27日下午15：00，膳食科接到医院餐厅负责人电话，有6名就餐人员出现恶心、呕吐、上腹部不适症状，膳食科人员闻讯后立即赶到现场，同时电话汇报分管领导及我院医务部、防保科、保卫科负责人，立即启动食堂食物中毒应急预案。接到应急启动通知后，膳食科、保卫科、防保科、急诊内科等科室人员以最快时间到达现场，各小组立即开展有条不紊的处置、施救工作。演练结束后，安全保卫科对亳州市人民医院食堂全体员工进行了消防安全知识及实操培训。

通过本次演练，有效检验了各科室间的协调配合及处理突发食物中毒事件的实战能力，进一步提高了亳州市人民医院应对突发公共卫生事件的反应能力和应急处置水平。