怀养堂

怀养堂起源于“世界中医药之都”，“中国长寿之乡”，“全国药膳之都”安徽亳州，历经一百多年的风雨传承“怀养堂药膳制作技艺”现为安徽省人民政府公布的非物质文化遗产保护项目，自2010年始就定位以专注药膳产业开发为方向，分别成立了安徽亳城古道养生餐饮管理有限公司，安徽怀养堂药膳开发有限公司，亳州药膳职业培训学校等，以药膳餐饮连锁运营管理，膳用中药材原料供应，中药食品开发生产销售，药膳专业人才培养培训等为主营业务的综合性公司。

怀养堂药膳养生文化餐厅被中央电视台【远方的家】【消费主张】【中华医药】【中国缘】【回家吃饭】【一年又一年】等栏目多次专访，多道传承菜品获各级药膳大赛金奖，招牌菜“曹操鱼头”入选安徽名菜目录，“茯苓荷花酥”获安徽十大面点称号。

公司是“华佗杯”中国药膳大赛，世界药膳文化美食节暨中国亳州药膳大赛的主承办单位之一，为推动亳州市成为唯一“全国药膳之都”做出了突出贡献，是中国药膳研究会常务理事单位，安徽省药膳研究会、亳州市药膳养生协会的发起单位，传承人、公司董事长怀凯现任亳州市药膳养生协会名誉会长，安徽省药膳研究会秘书长，中国药膳研究会常务理事，世界中医药学会联合会药膳专委会常务理事等。

   2020年2月为保障抗疫一线医护人员及患者就餐，公司为一线医护人员和患者捐献药膳套餐，后受市政府指定保障直至患者清零，得到了市委市政府点名表扬，被抗疫医院授予“爱心捐献企业”。公司是“亳州养生”城市品牌的代表性企业，2021年被省市场监管局评为“省级服务业标准化”示范项目，“食安安徽”首批认证企业。是经国家人社部认定，安徽省人社厅批复的唯一“药膳制作师”工种自主评价企业。