序号 | 名称 | 检查类别 | 检查日期 | 现场检查人 | 检查结果/发现的主要问题 | 处理意见 |
1 | 亳州市森爱面馆 | 飞行检查 | 2024.3.12 | 陈怀宝、秦刘念 | 1.“三防”:防鼠、防蝇措施落实不到位;2.人员健康证明已过期;3.部分盛放食材用桶为非食品级。 | 责令整改 |
2 | 谯城区猪妈妈小吃部 | 飞行检查 | 2024.3.12 | 陈怀宝、秦刘念 | 1.“三防”:防鼠、防蝇措施落实不到位;2.食品原材料未索证索票;3.外卖产品未使用封签记录码。 | 责令整改 |
3 | 谯城区饼阿欢餐饮店 | 飞行检查 | 2024.3.12 | 陈怀宝、秦刘念 | 1.“三防”:防鼠、防蝇措施落实不到位;2.食品原材料未索证索票;3.后厨卫生环境不佳;4.使用有转基因大豆油未公示;5.盛放咸菜的桶为非食品级。 | 责令整改 |
4 | 谯城区麦克奶茶店元化路店 | 飞行检查 | 2024.3.12 | 陈怀宝、秦刘念 | 1.“三防”:防鼠、防蝇措施落实不到位;2.食品原料未索证索票;3.后厨卫生环境不佳。 | 责令整改 |
5 | 谯城区袁妞家面皮店 | 飞行检查 | 2024.3.12 | 陈怀宝、秦刘念 | 1.“三防”:防鼠、防蝇措施落实不到位;2.食品原料未索证索票;3.部分散装食品原材料无标签;4.盛放原材料容器多为非食品级;5.个人物品与食品混杂放置;6.后厨卫生环境不佳。 | 责令整改 |
6 | 谯城区邹雨凡包子店 | 飞行检查 | 2024.3.12 | 陈怀宝、秦刘念 | 1.“三防”:防蝇措施落实不到位;2.使用有发泡一次性餐具;3.部分盛放食材的容器卫生不佳。 | 责令整改 |
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