9月3日上午,由中国酒业协会主办,泸州老窖股份有限公司承办的2024首届国际烈酒品评技能大赛在成都世纪城国际会议中心拉开帷幕。
本次大赛,来自全国各地279名参赛选手,将在此基础上构建国际化的烈酒产业品评人才梯队。期待这支队伍在未来的日子里,通过不断的交流互鉴,构建起基于消费者共鸣的感官评价标准体系,为推动更大范围内的国际烈酒产业市场化发展奠定基础。
开幕式由中国酒业协会副秘书长甘权主持。中国酒业协会理事长宋书玉,泸州老窖股份有限公司副总经理张宿义,烟台可雅白兰地酒庄有限公司总经理、中国酒业协会白兰地技术委员会主任委员、中国白兰地研究院执行院长张葆春,泸州老窖酿酒有限责任公司副总经理周军,中国食品发酵工业研究院酿酒部主任助理、教授级高工宋绪磊、中国酿酒标准委员会委员梁学军等领导和嘉宾出席并见证了大赛开幕式。
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