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严把月饼“安全关” 守护中秋“团圆味”

发布时间：2024-09-13 07:20 来源：亳州晚报浏览：次

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随着中秋节的临近，月饼市场又迎来了一年一度的销售旺季，各大商超和市场里，各种口味和包装的月饼纷纷上架。为保障月饼的质量安全，让消费者吃上放心月饼，连日来，我市市场监管部门对月饼生产企业及销售市场进行检查，确保食品安全。

9月6日，记者跟随市场监管部门执法人员来到位于市区光明路的一家专售水果和零食的商超内，看到在显著位置的货架上摆满了各式各样的中秋月饼，散装和礼盒装一应俱全，价格从几十元到上百元不等，前来选购月饼和水果的顾客络绎不绝。

检查中，执法人员要求商超负责人提供进货渠道、月饼采购凭证、质检报告等单据，并对月饼包装上的生产日期、保质期、配料表、净含量等信息进行查验。要求超市要严格按照法律法规，依法履行进货查验等各项制度，落实食品风险防范措施，守法经营，不销售“三无”、变质月饼。

“这个礼盒的月饼外包装没有标识标签，而且经我们计量人员专业评估，有过度包装的行为，先把这个品牌的月饼下架吧。”执法人员介绍，过度包装，指的是包装超过三层、包装空隙率高、包装材料使用贵金属和红木材料等。检查中发现，一款礼盒装的月饼包装空隙高，属于过度包装，需要进行整改。

随后，执法人员又来到附近一家烘焙店。记者看到，店内除了经营面包、蛋糕等甜品外，在货架上还摆放着各种口味的自制月饼。

“你们五名工作人员只有四个健康证啊，其中三个证件还是过期的。”检查中，执法人员发现该店铺未能按照规定公示营业执照，工作人员健康证过期，后厨制作甜品的部分原材料也存在过期现象，执法人员责令该店铺立刻停业整改。

市市场监管局食品流通科科长张冠军介绍，此次检查以商超、副食店等月饼销售场所为重点，重点排查了经营主体证照是否齐全、月饼供货商资质、进货票据、检验合格证明等是否齐全，指导月饼销售门店按照规范做好明码标价工作，自觉遵循公平、合法和诚实信用的定价原则，严禁价格欺诈行为。对于检查中发现的问题，执法人员已现场要求商家进行整改。

对于现在网上流行的“网红月饼”和“私家订制月饼”，市场监管部门提示，消费者网购月饼时不要轻信精美的商品图片，不要盲目购买所谓的“网红爆款”“打折促销”等产品，而要关注卖方是否按照法律规定标明了食品的名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、食品生产许可证编号等内容。

亳州市市场监督管理局提示广大消费者选购月饼时要选择正规厂家，注意查看生产日期和保质期，索要消费票据，不购买“三无”月饼，其合法权益受到损害及时拨打12345或12315，进行投诉维权。（记者李锦文）

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